• もちもち玄米めん Brown Rice Noodles

商品説明

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価格:400円(税込) 800円(税込)

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グルテンフリーでしっかりとしたコシの2つの玄米めん

 

食の多様化によって主食も選べる時代になっているからこそ、

玄米食のバリエーションや選択肢を増やすべく、玄米麺を作りました。

しっかりとしたコシともちもち食感は冷やしても温めても美味しく、

パスタ、うどん、中華めんのように様々な料理にお使いいただけます。

 

プレーンの原料は、焙煎した玄米粉と馬鈴薯澱粉のみ。

黒米ブレンドは、プレーンの原料にアントシアニンが豊富な黒米を追加。

どちらも焙煎玄米の香ばしさと甘みが特長です。

 

どちらももちろんグルテンフリー!

麺やパンも食べたいけど小麦粉はなるべく控えたい方にもお勧めです。

 

もちろん、小麦の麺が好きな方にも美味しくお召し上がりいただける食感を目指しました。

小麦粉や白米にはない香ばしさともちもち感はお米ならでは。

 

お米は茨城県稲敷市の契約農家さんの特別栽培米、こしひかり。

黒米は岩手県産を使用しています。

蒸してから寝かせることで熟成され、うま味を引き出しています。

コシが強く、歯ごたえがあるので、満腹感も長持ちします♪

 

 

 

商品詳細

 

■原材料:

[プレーン] 玄米粉(茨城県)、馬鈴薯澱粉(北海道)

[黒米ブレンド] 玄米粉(茨城県)、馬鈴薯澱粉(北海道)、黒米(岩手県)

■内容量:120g

■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。

■取扱上の注意:

包装内部に水滴や製品水分が付着する場合がありますが、品質には問題ありません。

開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。